Amuse-bouche central
Une portion pour quatre convives :
Salade russe de la maison.
Allergènes : œufs, poisson, sulfites.
Gyozas de poulet et légumes.
Allergènes : gluten, soja.
Taco de saumon mariné,
avocat, radis, soja et citron vert.
Allergènes : gluten, soja, poisson.
Aubergine rôtie, sauce tomate, crème de fromage feta, pignons de pin et huile de basilic.
Allergènes : produits laitiers, fruits à coque.
Viande
Au centre :
Secreto avec ail tendre et
pommes de terre en vrac.
Allergènes :
Dessert
Au centre :
Pain perdu, crème anglaise et glaces à la vanille et au chocolat.
Allergènes : gluten, produits laitiers, œufs, fruits à coque.
Café, café allongé ou infusion.
Le menu n'inclut pas de boissons.
Vous pouvez commander n'importe quelle boisson jusqu'au café.
– Option boisson +11€ :
Vin blanc D.O Alicante. Vinalopó S. Blanc.
Vin rouge D.O Alicante Fco. Gómez V. de Finca.
Bière El Águila, sodas et eaux minérales.
– Option boisson 14€ :
Vin blanc D.O R. Baixas. Marqués de Vizhoja.
Vin rouge D.O R. del Duero Traslascuestas.
Bière El Águila, sodas et eaux minérales.