Amuse-bouche central
Pain avec petites bouchées.
Allergènes: gluten.
Salade russe.
Allergènes: œufs, produits laitiers, sulfites.
Lieu jaune grillé avec tomate de saison et pickles.
Allergènes: poisson, sulfites.
Calamars à la romaine avec mayonnaise aux agrumes.
Allergènes: œufs, gluten, mollusques.
Plat principal
Choisir:
Ragoût de blé à la Villena.
Allergènes: céleri, gluten.
Lotte à la marinera avec palourdes.
Allergènes: poisson, crustacés, mollusques, sulfites.
Jarret de porc glacé avec purée de pommes de terre crémeuse.
Allergènes: sulfites, produits laitiers.
Œufs shakshuka:
(légumes, tomate, œuf, épices, etc.)
Allergènes: œufs, sulfites.
Dessert ou café
Choisir:
Café, café allongé ou infusion.
Mousse de mascarpone avec morceaux de brownie au chocolat et noix.
Allergènes: produits laitiers, fruits à coque, gluten.
Bouchées de pastèque.
Allergènes:
Boule de glace à la vanille avec caramel.
Allergènes: produits laitiers.
Les menus ne comprennent pas de boissons.
Les plats peuvent être modifiés en raison de ruptures de stock.