Menu exécutif
Apéritif Central
Fruits secs.
Allergènes : fruits à coque.
Salade russe maison.
Allergènes : œufs, poisson, sulfites.
Œuf cassé, pommes de terre en tas et jambon de cave.
Allergènes : œuf.
Salade de chèvre chaud.
(Pousses de laitue, fromage de chèvre, fruits secs.)
Allergènes : Fruits à coque, Produits laitiers, Sulfites.
Plat au choix
Saumon teriyaki avec riz basmati, épinards sautés et edamame.
Allergènes : poisson, gluten, soja.
Filet de porc, demi-glace et purée de pommes de terre crémeuse.
Allergènes : sulfites, produits laitiers.
Cheeseburger de bœuf avec frites allumettes.
Allergènes : gluten, produits laitiers, œuf.
Poulpe avec purée de pommes de terre crémeuse.
(supplément 6 €).
Allergènes : mollusques, produits laitiers.
Joue de porc confite au vin rouge et purée de pommes de terre.(supplément 5 €).
Allergènes : sulfites, fruits à coque, produits laitiers.
Dessert ou café
Choisir :
Café, café noisette ou infusion.
Crème brûlée.
Allergènes : produits laitiers, œufs.
Boule de glace à la crème avec caramel et noix.
Allergènes : produits laitiers, fruits secs.
Fruit frais.
Allergènes :
Le menu ne comprend pas de boisson. En cas de rupture de stock, tout plat peut être modifié.
