Menu exécutif
Apéritif Central
Fruits à coque.
Allergènes : fruits à coque.
Salade macédoine maison.
Allergènes : œufs, poisson, sulfites.
Calmars à la romaine avec mayonnaise.
Allergènes : gluten, mollusques, œuf.
Salade de fromage de chèvre :
pousses de laitue, fromage de chèvre, raisins secs, fruits à coque.
Allergènes : produits laitiers, fruits à coque.
Plat au choix
Saumon teriyaki avec riz basmati, épinards sautés et edamame.
Allergènes : poisson, gluten, soja.
Jarret de porc en sauce avec purée de pommes de terre crémeuse.
Allergènes : sulfites, produits laitiers.
Burger de bœuf, œuf au plat, demi-glace et bâtonnets de pomme de terre.
Allergènes : gluten, sulfites, œuf.
Spaghetti à la carbonara avec fromage râpé.
Allergènes : gluten, produits laitiers, sulfites.
Poulpe avec crémeux de pomme de terre.
(supplément 6 €).
Allergènes : mollusques, produits laitiers.
Joue de porc confite au vin rouge et purée de pommes de terre.(supplément 5 €).
Allergènes : sulfites, fruits à coque, produits laitiers.
Dessert ou café
Choisir :
Café, noisette ou infusion.
Gâteau au fromage aux bleuets.
Allergènes : produits laitiers, œufs, gluten.
Boule de glace vanille au caramel.
Allergènes : produits laitiers, fruits à coque.
Fruits frais.
Allergènes :
Le menu ne comprend pas de boisson. En raison de rupture de stock, tout plat peut être modifié.