Menu exécutif
Amuse-bouche central
Fruits secs.
Allergènes: fruits à coque.
Salade russe maison.
Allergènes: œufs, poisson, sulfites.
Calamars à la romaine avec mayonnaise.
Allergènes: gluten, mollusques, œuf.
Salade au fromage de chèvre:
pousses de laitue, fromage de chèvre, raisins secs, fruits secs.
Allergènes: produits laitiers, fruits secs.
Plat au choix
Saumon teriyaki avec riz basmati, épinards sautés et edamame.
Allergènes: poisson, soja, gluten.
Secreto aux aillets tendres et pommes de terre en vrac.
Allergènes:
Burger de bœuf, œuf frit, demi-glace et bâtonnets de pommes de terre.
Allergènes: gluten, sulfites, œuf.
Spaghettis carbonara avec fromage râpé.
Allergènes: gluten, produits laitiers, sulfites.
Poulpe avec purée de pommes de terre crémeuse.
(supplément 6 €).
Allergènes: mollusques, produits laitiers.
Joues de porc confites au vin rouge et purée de pommes de terre.(supplément 5 €).
Allergènes: sulfites, fruits à coque, produits laitiers.
Dessert ou café
Choisir:
Café, café allongé ou infusion.
Pain de Calatrava au caramel.
Allergènes: produits laitiers, œufs, gluten.
Boule de glace à la vanille au caramel.
Allergènes: produits laitiers, fruits secs.
Fruits nature.
Allergènes:
Le menu n'inclut pas de boissons. En cas de rupture de stock, tout plat peut être modifié.
