1. Verantwortlicher für die Verarbeitung
WARYNESSY, S.L.
NIF: B03770245
Sitz: CALLE ISABEL LA CATÓLICA, 13 A - 03400 VILLENA (ALICANTE)
Telefon: 965801047
E-Mail: Restaurante@warynessy.com
Eingetragen im Handelsregister von Alicante, Band 1349, Blatt 59, Seite A-8845, Eintrag 1
2. Welche Daten wir erheben
Wir erheben die Daten, die Sie uns freiwillig zur Verfügung stellen, wenn Sie:
- Eine Reservierung über unser Formular oder Covermanager vornehmen: Name, E-Mail und Telefonnummer
- uns eine Kontaktnachricht senden: Name, E-Mail, Telefonnummer und Inhalt der Nachricht
- unige Webseite besuchen: anonyme Navigationsdaten (besuchte Seiten, Sprache, Gerätetyp)
3. Zweck der Verarbeitung
Die personenbezogenen Daten werden zu folgenden Zwecken verarbeitet:
- Verwaltung von Reservierungen und Beantwortung von Anfragen
- Versand von Mitteilungen im Zusammenhang mit der Reservierung
- Anonyme Analyse von Besuchen auf der Website zur Verbesserung der Benutzererfahrung
4. Rechtsgrundlage der Verarbeitung
Die Verarbeitung Ihrer Daten stützt sich auf folgende Rechtsgrundlagen:
- Einwilligung der betroffenen Person (Art. 6.1.a DSGVO): für die Verwendung von Analy-Cookies und das Senden von Daten über Formulare
- Erfüllung eines Vertrags (Art. 6.1.b DSGVO): für die Verwaltung von Reservierungen
- Berechtigtes Interesse (Art. 6.1.f DSGVO): für die kontinuierliche Verbesserung des Dienstes
5. Empfänger der Daten
Ihre Daten können an folgende Empfänger übermittelt werden:
- Covermanager: Online-Reservierungsverwaltung (Auftragsverarbeiter)
- Bunny.net: CDN und Ressourcenspeicherung (Auftragsverarbeiter)
- Resend: E-Mail-Versand (Auftragsverarbeiter)
- Hosting-Anbieter: Webseiten-Hosting (Auftragsverarbeiter)
Daten werden nicht an Dritte verkauft oder zu kommerziellen Zwecken weitergegeben.
6. Internationale Datenübermittlungen
Einige der Auftragsverarbeiter können außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums (EWR) angesiedelt sein, insbesondere in den Vereinigten Staaten. Diese Übermittlungen erfolgen auf der Grundlage der Angemessenheitsbeschlüsse der Europäischen Kommission (Data Privacy Framework) oder durch von der Europäischen Kommission angenommene Standardvertragsklauseln.
7. Speicherdauer
- Reservierungsdaten: werden während der Vertragslaufzeit und für die gesetzlich vorgeschriebenen Fristen aufbewahrt
- Kontaktnachrichten: werden 12 Monate nach Erhalt aufbewahrt
- Analysedaten: werden für 24 Monate aufbewahrt und anschließend automatisch gelöscht
- Sitzungsdaten: werden beim Schließen des Browsers gelöscht
8. Rechte der betroffenen Person
Gemäß der DSGVO und der LOPDGDD können Sie die folgenden Rechte ausüben:
- Auskunftsrecht: zu erfahren, welche personenbezogenen Daten wir über Sie haben
- Recht auf Berichtigung: die Berichtigung unrichtiger Daten zu verlangen
- Recht auf Löschung: die Löschung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung: die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer Daten zu verlangen
- Recht auf Datenübertragbarkeit: Ihre Daten in einem strukturierten Format zu erhalten
- Widerspruchsrecht: der Verarbeitung Ihrer Daten unter bestimmten Umständen zu widersprechen
- Recht, die Einwilligung zu widerrufen: jederzeit, ohne dass die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung erfolgten Verarbeitung berührt wird
Um Ihre Rechte auszuüben, können Sie eine E-Mail an Restaurante@warynessy.com senden.
9. Recht, sich an eine Aufsichtsbehörde zu wenden
Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen die geltende Datenschutzvorschrift verstößt, können Sie eine Beschwerde bei der spanischen Datenschutzbehörde (AEPD) über www.aepd.es einreichen.
10. Eigene Analytik
Wir verwenden ein eigenes Analytik-System, das die besuchten Seiten, die Sprache und den Gerätetyp protokolliert. Wir speichern keine IP-Adressen und verwenden keine Cookies von Drittanbietern. Die Daten werden für 24 Monate aufbewahrt und anschließend automatisch gelöscht. Dieses System wird nur aktiviert, wenn der Benutzer die Analytik-Cookies akzeptiert.
11. Sicherheit
Wir haben die erforderlichen Sicherheitsmaßnahmen getroffen, um die Vertraulichkeit, Integrität und Verfügbarkeit der Informationen zu gewährleisten. Wir verwenden das HTTPS-Protokoll (SSL/TLS), um einen sicheren Kommunikationskanal zwischen dem Server und dem Benutzer herzustellen.
Letzte Aktualisierung: April 2026