Executive-Menü
Zentraler Aperitif
Nüsse.
Allergene: Schalenfrüchte.
Hausgemachter russischer Salat.
Allergene: Eier, Fisch, Sulfite.
Zerbrochenes Ei, Kartoffelhaufen und Keller-Schinken.
Allergene: Ei.
Ziegenkäsesalat.
(Salatsprossen, Ziegenkäse, Nüsse.)
Allergene: Schalenfrüchte, Milchprodukte, Sulfite.
Gericht zur Auswahl
Teriyaki-Lachs mit Basmati-Reis, sautiertem Spinat und Edamame.
Allergene: Fisch, Gluten, Soja.
Schweinefilet, Demi-Glace und cremige Kartoffeln.
Allergene: Sulfite, Milchprodukte.
Rindfleisch-Cheeseburger mit Kartoffelstäbchen.
Allergene: Gluten, Milchprodukte, Ei.
Oktopus mit cremigen Kartoffeln.
(Aufpreis 6 €).
Allergene: Weichtiere, Milchprodukte.
Konfierte Schweinebäckchen mit Rotwein und Kartoffelpüree.(Aufpreis 5 €).
Allergene: Sulfite, Schalenfrüchte, Milchprodukte.
Dessert oder Kaffee
Wählen:
Kaffee, Espresso mit einem Schuss Milch oder Kräutertee.
Crème brûlée.
Allergene: Milchprodukte, Eier.
Sahneeiskugel mit Karamell und Walnuss.
Allergene: Milchprodukte, Nüsse.
Frisches Obst.
Allergene:
Das Menü beinhaltet keine Getränke. Aufgrund von Lieferengpässen kann jedes Gericht geändert werden.