Vorspeisen
Eine Portion für vier Gäste:
Salat nach Alicante-Art mit gepökeltem Fisch: Tomate, Rogen, Mojama (getrockneter Thunfisch), Bonito, Oliven, Piparra-Peperoni.
Allergene: Fisch, Sulfite.
Rote Garnelen in Knoblauchöl.
Allergene: Krebstiere, Sulfite.
Gegrillter Tintenfisch (mit der Angel gefangen) mit grüner Soße.
Allergene: Weichtiere, Sulfite, Schalenfrüchte.
Schinken-Krokette mit Petersilien-Limetten-Soße.
Allergene: Milchprodukte, Gluten, Ei.
Hauptgericht
Zur Auswahl:
Barqueso-Kabeljau, überbacken mit einer milden Knoblauch-Mousseline auf Gemüseratatouille.
Allergene: Fisch, Ei.
Gegrilltes Rinder-Entrecôte mit Bratkartoffeln.
Allergene:
Dessert
Schokoladen-Brownie mit Walnüssen und einer Kugel Vanilleeis.
Allergene: Ei, Milchprodukte, Schalenfrüchte, Gluten.
Kaffee, Espresso mit einem Schuss Milch oder Kräutertee.
Die Menüs beinhalten keine Getränke.
Sie können Getränke bis zum Kaffee bestellen.
Getränkeoption +11€:
Weißwein D.O Alicante. Vinalopó S. Blanc.
Rotwein D.O Alicante Fco. Gómez V. de Finca.
El Águila Bier, Erfrischungsgetränke und Mineralwasser.
Getränkeoption +14€:
Weißwein D.O R. Baixas. Marqués de Vizhoja.
Rotwein D.O R. del Duero Traslascuestas.
El Águila Bier, Erfrischungsgetränke und Mineralwasser.