Menú Degustación 38,00€
Este menú se ofrece todos los días de la semana, mediodía y noche.
Conoce los platos que nos caracterizan.
Mínimo para dos personas.
Menú compartir para dos personas.
Aperitivo
Sepia tártara.
Alérgenos: moluscos, lácteos, sulfitos.
Tataki de atún rojo Balfegó.
Alérgenos: pescado, soja, gluten.
Huevo a 65º, boletus, ajetes tiernos, puré de patata y trufa.
Alérgenos: huevo, sulfitos, lácteos.
Carne o pescado para compartir.
Cada dos personas.
Elegir entre:
Entrecot de ternera a la parrilla con patatas.
Rodaballo a la parilla con verduritas asadas.
Alérgenos: pescado.
Postre individual
Tiramisú.
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos.
El menú no incluye bebida.
Por rotura de stock se puede cambiar cualquier plato.