Menú Warynessy. 38,00€

Menú Warynessy. 38,00€ por persona.

Este menú se ofrece de miércoles a domingo mediodía y noche.
Si nunca nos ha visitado con este menú puede probar platos icónicos de nuestra casa.

 

Todos los platos son para compartir.

Aperitivo para compartir para dos personas

Sepia tártara.
Alérgenos: moluscos, lácteos, sulfitos.
Tataki de atún rojo Balfegó.
Alérgenos: pescado, soja, gluten.
Huevo a 65º, boletus, ajetes tiernos, puré de patata y trufa.
Alérgenos: huevo, sulfitos, lácteos.

Carne o pescado para compartir.
Cada dos personas

Postre individual

Tiramisú.
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos.

El menú no incluye bebida.
Por rotura de stock se puede cambiar cualquier plato.