Menú Degustación. 30€
Menú Degustación. 30€
Este menú Degustación se ofrece de miércoles a domingo mediodía y noche.
Todos los platos son para compartir.
Postre individual.
A partir de 2 persona.
Aperitivo central
Ensaladilla rusa de la casa.
Alérgenos: huevo, pescado, sulfitos.
Gyozas de pollo y verdura.
Alérgenos: gluten, soja.
Tartar de salmón noruego marinado y aguacate.
Alérgenos: pescado, gluten, soja.
Croqueta de txuleta al carbón.
Alérgenos: lácteos, gluten, huevo, sulfito.
Croqueta de espinacas y sal maldon.
Alérgenos: lácteos, gluten, huevo.
Carne al centro
Lomo bajo de vacuno, boletus salteados y salsa de Oporto.
Alérgenos: sulfitos, apio.
Postre individual
Elegir:
Brownie de chocolate con nueces y quenelle de helado de vainilla.
Alérgenos: lácteos, huevos, gluten, frutos de cáscara.
Tarta de queso con arándanos.
Alérgenos: lácteos, huevos, gluten.
Los menús no incluyen bebida.
Por rotura de stock se puede cambiar cualquier plato.