Primer plat
Trieu:
Crema de carbassa i pastanaga amb costrons de pa fregit.
Al·lèrgens: làctics, api, gluten.
Amanida verda.
(enciam, tomàquet, olives, blat de moro, ceba, pebrot).
Al·lèrgens: sulfits.
Amanida de formatge de cabra.
(brotxols d'enciam variat, formatge de cabra, fruits secs, etc).
Al·lèrgens: sulfits, làctics, fruits de closca.
Amanida Super Fresh!.
(mango, formatge parmesà, carbassó, etc).
Al·lèrgens: làctics, soja.
Segon plat
Trieu:
Platja de verdures.
(tomàquet, ceba, carbassó, albergínia, bolet)
Verdures en tempura.
(ceba, carbassó, albergínia, pebrot).
Al·lèrgens: gluten, ous, soja.
Ou a baixa temperatura amb crema de puré de patata, bolets, alls tendres i tòfona de temporada.
Al·lèrgens: ous, sulfits.
Pad thai. Fideus saltejats amb verdures i soja.
Al·lèrgens: ous, gluten, api, soja.
Postre o cafè
Trieu:
Cafè, tallat o infusió.
Pan de Calatrava amb caramell.
Al·lèrgens: ou, làctics, gluten, fruits de closca.
Fruita natural.
El menú no inclou beguda.
Per ruptura d'estoc es pot canviar qualsevol plat.