La nostra carta
Cuina mediterrània amb els millors productes de mercat Marca l'al·lergen que no puguis consumir:
Llisca les pestanyes
Aperitius
La Granja
Ou d'oca sobre mousse de bolets, foie fresc i tòfona
Recomendado esta semana
Làctics 
Ous Patates al montón amb pernil gran reserva, ou ferrat i pebrots de Padró.
Ous Ou a 65º, ceps, alls tendres, puré de patata i tòfona
Ous Làctics 
Sulfits Ou a 65º, patates, pernil ibèric i foie fresc
Ous La Tierra
Carxofes amb foie i reducció de PX
Sulfits Albergínia escalivada, salsa de tomàquet, crema de formatge feta, pinyons i oli d'alfàbrega
Fruits secs Làctics Graellada de verdures
El Mar
Parpatana de tonyina Balfegó amb titaina. 100gr.
Peix Calamar de potera a la graella amb salsa verda
Mol·luscs Calamar de potera amb sobrassada mallorquina i pinyons
Fruits secs Mol·luscs Gambes amb bitxo i all amb stracciatella de burrata i pa de vidre.
Crustacis 
Gluten Làctics Sulfits Tàrtar de salmó marinat i alvocat
Gluten Peix 
Soja Tartar de tonyina vermella Balfegó i mango
Gluten Peix Soja Tataki de tonyina roja Balfegó
Gluten Peix Soja Xambolines (unitat)
Mol·luscs Gambeta bullida 100 gr
Sulfits Crustacis Calamars a la romana amb maionesa (doble)
Gluten Ous Mol·luscs Calamars a la romana amb maionesa (ració)
Gluten Ous Mol·luscs Gambes a l'all
Sulfits Crustacis Gambó cruixent fregit (unitat)
Gluten Crustacis Ous Sulfits Pop a la graella amb salsa verda
Mol·luscs Xipirons a la planxa amb salsa verda (doble)
Mol·luscs Xipirons a la planxa amb salsa verda (ració)
Mol·luscs Fritura de calamarcets amb maionesa negra
Gluten Ous Mol·luscs Gran Variedad
Amanida russa de la casa
Ous Peix Sulfits Sípia tàrtara
Ous Mol·luscs Sulfits Amanida alacantina d' salaons (ració)
Peix Sulfits Amanida alacantina de salaons (doble)
Peix Sulfits Tomàquet de temporada amb capellà a la flama i adobats
Peix Sulfits Jamó ibèric de gla (ració)
Pernil ibèric de gla (doble)
Anxova en salmorra amb tomàquet (unitat)
Peix Sulfits Foie micuit caramel·litzat amb Pedro Ximénez.
Sulfits Formatge fregit amb confitura de tomàquet (ració)
Làctics Formatge fregit amb melmelada de tomàquet (doble)
Làctics Mollejas de xai saltejades amb alls tendres (unitat)
Mollejas de xai saltejades amb alls tendres (doble)
Pad thai. Fideus saltats amb gambes i verdures
Api Crustacis Gluten Peix Soja Sulfits Gyoza de pollastre amb verdures (4 unitats)
Gluten Soja Croqueta casolana de gamba (unitat)
Crustacis Gluten Làctics Ous Sulfits Croqueta casolana de cua de bou amb salsa wakame (unitat)
Gluten Ous Làctics Sulfits Croqueta casolana de pernil ibèric (unitat)
Gluten Làctics Ous 
no_food
No s'han trobat plats amb els filtres seleccionats en aquesta categoria.