Aperitiu central
Una ració per a quatre persones:
Pa amb picadeta.
Al·lèrgens: gluten.
Ensaladilla russa.
Al·lèrgens: ou, lactis, sulfits.
Capellà a la flama amb tomaca de temporada i adobs.
Al·lèrgens: peix, sulfits.
Calamars a la romana amb maionesa.
Al·lèrgens: gluten, mol·luscs, ou.
Plat Principal
Triar:
Triguico villener.
Al·lèrgens: api, gluten.
Salmó teriyaki amb arròs basmati,
espinacs saltejats i edamame.
Al·lèrgens: peix, soja, gluten.
Garró de porc salsejat amb cremós de puré de patata.
Al·lèrgens: sulfits, lactis.
Pollastre Katsu japonès amb arròs
basmati i sriracha mayo.
Al·lèrgens: ou, gluten, soja.
Postres o cafè
Triar.
Pastís de llimona.
Al·lèrgens: lactis, ous, gluten.
Taquets de meló.
Al·lèrgens:
Bola de gelat de maduixa.
Al·lèrgens: lactis.
Cafè, tallat o infusió.
Els menús no inclouen beguda.
Per ruptura d'estoc es pot canviar qualsevol plat.
