Entrants
Una ració per a cada quatre comensals:
Amanida alacantina de salaons: tomàquet, ous de peix, tonyina seca (mojama), bonítol, olives, piparres.
Al·lèrgens: peix, sulfits.
Gamba roja a l'all.
Al·lèrgens: crustacis, sulfits.
Calamar de potera a la graella amb salsa verda.
Al·lèrgens: mol·lusc, sulfits, fruits de closca.
Croqueta de pernil amb salsa de julivert i llima.
Al·lèrgens: lactis, gluten, ou.
Plat principal
A triar:
Bacallà Barqueso gratinat amb una suau mussolina d'all sobre samfaina de verdura.
Al·lèrgens: peix, ou.
Entrecot de vedella a la graella amb patates al munt.
Al·lèrgens:
Postres
Brownie de xocolata amb nous i una bola de gelat de vainilla.
Al·lèrgens: ou, lactis, fruits de closca, gluten.
Cafè, tallat o infusió.
Els menús no inclouen la beguda.
Podeu demanar tota la beguda fins al cafè.
Opció beguda +11€:
Vi blanc D.O Alacant. Vinalopó S. Blanc.
Vi negre D.O Alacant Fco. Gómez V. de Finca.
Cervesa El Águila, refrescos i aigües minerals.
Opció beguda +14€:
Vi blanc D.O R. Baixas. Marqués de Vizhoja.
Vi negre D.O R. del Duero Traslascuestas.
Cervesa El Águila, refrescos i aigües minerals.