Platos desactivados

Minibocata
Ración

Salmón marinado y queso crema

6,60 €

Alérgenos

Gluten, Lácteos, Pescado

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Postres
Ración

Flan de huevo de la abuela Maruja con quenelle de nata.

5,50 €

Alérgenos

Gluten, F. de cáscara, Huevos, Lácteos

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Pescados
Ración

Lubina a la sal.

58,00 kg €

Salsa rosa, salsa tártara y vinagreta.

Alérgenos

Sulfitos, Huevos, Mostaza, Pescado

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Pescados
Ración

Salmón teriyaki con arroz basmati, espinacas salteadas y edamame.

18,00 €

Alérgenos

Gluten, Pescado, Sésamo, Soja

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Pescados
Ración

Tempura de dorada, rúcula, salsa tártara y tomatitos chery.

18,00 €

Alérgenos

Gluten, Huevos, Pescado, Sulfitos

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Carnes
Ración

Presa ibérica, salsa de higo, ajetes tiernos, piñones y parmesano.

24,00 €

Alérgenos

Sulfitos, F. de cáscara, Lácteos

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Carnes
Ración

Secreto con ajetes tiernos, pimientos del padrón y patatas al montón.

14,00 €

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